Aktives Umweltmanagement

Auf der Suche nach möglichen Maßnahmen zur Verbesserung der Ökobilanz stellen wir unser Unternehmen regelmäßig auf den Prüfstand. Dabei stehen Investitionen in umweltschonende Maßnahmen und effiziente Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Fokus.

Mit dem Umbau unserer zwei Einhorden-Hochleistungsdarren auf eine Zwei-Horden-Verbunddarre im Jahr 2004 realisieren wir eine jährliche Einsparung in Höhe von ca. 1,8 Millionen Kilowattstunden Gas.

Durch Dämmungsmaßnahmen an den Fassaden im Sommer 2009 senkt sich der Gasverbrauch nochmals um eine halbe Million Kilowattstunde pro Jahr. Mit diesen und weiteren Modernisierungen haben wir im Bereich der Produktion unseren CO2-Ausstoß um 15 % reduziert.

Auch unsere Logistikprozesse werden regelmäßig auf den Prüfstand gestellt:

Der Gersteneinkauf wurde an die Standorte unserer Kunden angepasst. So liefern unsere LKWs Malz aus und bringen fast immer aus direkter Nachbarschaft wieder Gerste für die eigene Produktion mit. Dadurch entfallen unnötige Leerfahrten und die Fahrzeuge sind optimal genutzt.

Unseren LKW-Fuhrpark haben wir im Jahr 2009 durch verbrauchs- und emisionsarme Fahrzeuge ersetzt. Bezogen auf das gesamte Transportvolumen entlasten wir so unsere Umwelt um 44% CO₂-Emmision.

Durch den eigenen Fuhrpark stellen wir aber auch eine pünktliche und lebensmitteltechnisch einwandfreie Belieferung unserer Kunden sicher (QS-Zertifikat). Eine schnelle und flexible Reaktion auf Sonderwünsche ist möglich.