Unser Malz

In Pfungstadt produzieren wir jährlich 30.000 t „Pilsner Malz“ und „Münchner Malz“ gemäß dem deutschen Reinheitsgebot.

Oberstes Ziel ist dabei die durchgehend gute Verarbeitbarkeit in der Brauerei unter Beachtung der jeweiligen kundenindividuellen Anforderungen. Dies schätzen unsere Kunden im In- und Ausland.

Auf Wunsch bieten wir unsere Produkte nach Qualitätsstandards wie IKA (integriert-kontrollierter Anbau) und GQH (geprüfte Qualität Hessen) an.

Die Zertifizierung nach EU-Bio und EU-Öko befindet sich zurzeit im Aufbau.